未分類

店舗でしか取り扱えない消費期限当日などの季節限定商品です。是非日吉台の本店へ遊びに来てください。

苺大福

大粒の苺を贅沢に一粒使った苺大福

富里から上総一ノ宮まで朝もぎたての苺を仕入れに行って作る絶品の苺大福。

道明寺

桜の香りが少し寒い季節に一足早く春を告げる春の和菓子。

中身の餡子は粒餡。ひとつひとつ丁寧に手作業で製造しております。

仲良し草餅

よもぎの新芽だけを使って作る草餅

中身は北海小豆で作った粒餡。

国産の焦がしきな粉との相性も抜群です。

ぼたもち/おはぎ

毎年春と秋のお彼岸の時期だけ登場

無添加

未分類

こだわりが詰まった団子(よもぎ・みたらし)

こだわりはこちら

・再仕込醤油を使用

・多古米を使用

・北海道産小豆使用

・よもぎの新芽のみを使用

笑顔があふれる ほっこり大福

ちょうどよいサイズと程よい甘さのお大福

中身は

白餡・こし餡・粒餡と3種類をご用意しております。

未分類

本当は内緒にしたい秘密のショコラ

発酵食品である甘酒・酒粕を使用

乳製品は一切使用せず

鉄分豊富なピュアカカオを使って作った

無添加ショコラです。

■原材料名
カカオマス(国内製造)、含蜜糖、カカオバター、酒粕、甘酒、ココアパウダー

未分類

はすっ娘にさらに体に優しい素材を詰め込んで出来た新しい御菓子
小腹満たしながら腸活も!

       発酵食品をたっぷり使った
       腸活スイーツ


こちらのロクムには
・蓮根
・豆乳
・ヘーゼルナッツ
・麦味噌
・甘酒 等…体に嬉しい素材を沢山詰め込みました!

一口サイズなので小腹が空いたときにぴったり!!
ギフトにも喜ばれる可愛いパッケージで贈り物にもぴったりです。

お手軽に腸活始めませんか?


※こちらは現在、通販サイトでの販売がございません。
店舗からの発送を承っておりますのでお電話またはメールにてご連絡ください。

未分類

大きなお団子の中に
舌触り滑らかなこし餡が入った大迫力のお団子
腸内環境喜ぶオリゴ糖入り

みたらしのドン

この迫力はまさにみたらし団子のドン!
舌触り滑らかなこし餡とみたらしのタレが
相性抜群



大きなお団子の中にこし餡を入れた「みたらしのドン」は
白砂糖を使わずに体に優しいお砂糖を使って作りました。
腸内細菌が喜ぶ甘酒やオリゴ糖も使い、美味しく体に優しいお団子です。
中のこし餡も自社で炊き上げ、甘酒やオリゴ糖を使いすっきりとした甘さに仕上げました。
大好きなあの人への贈り物にはもちろん、お家時間でのスイーツにもぴったり。
シンプルだけど体が喜ぶ。そんなお団子です。

内容量:5個
原材料名:上新粉(国産)、こし餡(国産)、麦芽糖、甘酒、含蜜糖、醤油、水飴、オリゴ糖、みりん、紅花油/加工澱粉、乳化剤、酵素(原材料の一部に大豆、小麦を含む)


ご自宅の冷凍庫で一カ月程保存は出来ますが、なるべくお早めにお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、二日以内にお召し上がりください。

みたらしのドン 購入はこちら
購入ページへリンクが飛びます

未分類

職人が丁寧に作ったやさしい甘さのわらび餅が更に進化した当店独自のわらび餅

「煌」


自然の恵みと洗練された甘味を追求した特別な一品です

わらび餅「煌」は国産の本わらび粉、葛粉を使用し、お客様の健康を願いながら職人が一つ一つ丁寧に練り上げております。

「煌」は精製糖は使わず、ミネラルを含んだ甜菜糖、善玉菌の餌になり、糖としても吸収されないフラクトオリゴ糖等を合わせて練り上げ、さらには発酵食品である甘酒を加えることでまろやかで優しい甘さを醸し出しております。


また糖度も低く抑え、森の恵みの針葉樹発酵エキスや食物繊維も配合されており、日々の
健康をサポートします。

未分類

開発から販売まで3年の歳月をかけて作り上げた
当店の原点

「はすっ娘」

「はすっ娘」の主原料はなんと

「レンコン」と「豆乳」

成田産のレンコンと北海道産の豆乳を使って
作っています。

野菜嫌いのあの子が
食の細いあの人が
一緒に食べるお菓子で栄養が取れたら
最高じゃないか。
そんな想いで作りました。

「体に優しい」を追求して
白砂糖の代わりに素焚糖(すだきとう)や
黒糖などのお砂糖を使って作った
「はすっ娘」は
きな粉・抹茶味を

ご用意しております。

白砂糖も使った初代「はすっ娘」は
きなこ・抹茶・ココアの3種類をご用意。


安心して召し上がっていただきたいから
「VEG-ICON PROJECT CHIBA」で
「vegan」認証をしてもらいました!!

未分類

富里市の名産「スイカ」を使ったひんやりスイーツ

三笠焼とみちゃん

富里市の名産「スイカ」

富里市から「スイカを使った御菓子を作れませんか?」とお声がけいただいたものの

スイカの加工ってものすごく大変でした。

ああでもない、こうでもないと試行錯誤を重ねてやっと出来上がった

「スイカのあんこ」

生地にもスイカの果汁を使いしっとりとした食感に仕上げました。

富里市の名産「スイカ」を使った

「三笠焼とみちゃん」

冷凍便でお届けするのでいつでもご自宅でお楽しみいただけます。